人参柔らかくならない問題 | ちびちび。プラスベビー☆

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142cmの低身長ママ&やっぱり小柄な1歳娘のブログ。
たまに絵日記。

突然1日が24時間じゃ足らないくらい忙しくなって、寝不足ちっちゃいのです。

まさか30歳目前にして夢が叶おうとは・・・成功したらおしらせします。笑

 

 

 

さて、今日で娘のちぃも11か月になりました。

 

昨日の昼から、突然指差し始めました。

まだコントロール不十分でたまに天井とかあさっての方向指していたり。

 

釈迦かな?

 

 

 

離乳食は超順調!とはいかないけど、

茶碗半分くらいは食べてくれるようになったかな・・・。

 

食べない理由がわからなくて試行錯誤した結果、

うちの子は5時間くらいあけるとちょうどいいらしい。

 

 

手づかみもさせてるんだけど、持ってるものに集中してしまって

全然食べなくなるのが今後の課題かしら。笑

 

あとは「噛む」ができないんだよね〜〜

手づかみしたパン、ずっと唇でしゃぶってます。

 

上下4本ずつも生えた歯は、母の乳首やら指やらを噛む専用だそうです(白目

 

 

前置きが長くなりましたが、離乳食作りでずっと困ってたことがあります。

それは人参

 

自分のやり方がおかしいのかもしれませんが、

何十分茹でてもなかなか柔らかくならず。

 

離乳食本を見ても、

初期『舌で潰せるくらいにしてすりつぶし』

何時間煮ればいいんだ!!

中期『バナナくらいの固さに』

だから何時間煮ればそれくらいになるの!!

後期『柔らかく煮て』

もはや判断基準がない!!

 


大きく切った方が柔らかくなるという口コミを見てチャレンジも失敗。

最終的に圧力鍋で加圧すれば柔らかくなるなとは思ったけど、圧力鍋めんどい

てかこんなにずっと茹でたら栄養もすっかすかになるんじゃないの?

もうみんなどうしてるの?どうしてました?!

 

結局、行き着いたのが


 

蒸す!

 

やー、なんでこれ思いつかなかったんだろう。。。

気づいたの9か月とかそれくらいの時ですよ。

蒸すのチョー簡単。

15分くらいで人参もふっくら柔らかいし、茹でるより甘いし。

 

 

ズボラな私は全部小分けストックしてます。



 

最初は小さじ1ずつ〜とか、5gずつ〜とかしてたけど、

最近は適当・・・

ま、衛生的に美味しければいいよね・・・笑

 

 

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