日本の生活にだいぶ慣れてきました。
でも、まだフワフワしている
感じです。
落ち着かんのぅ。。。
さてさて。
わたしがシンガポーで
好きだった甘いものと言えば
マンゴーポメロサゴ。
何でもできるお友達が
いたのですが、
そのお友達がまさかまさかで
マンゴーサゴまで作れるとな。
ご馳走してくれたのだけど
美味しいんだこれが。
で、レシピを伝授していただき、
いざ。
材料はこの時のはすべて
フェアプラで買いましたー。
まーぜまぜ。
ぐーるぐる。
でけた！！！
真っ白の器に真っ白の
レンゲにしたけれど、
ガラスの器とかだと
もうちょいと小洒落て
見えるかもしれません。
このマンゴーサゴ、
日本だとサゴが手に入りにくい
ようだったので、
買ってきましたよー。
なのでマンゴーがあれば
いつでも食べられるー。
ルルルルルー。
しかしマンゴー、
日本だと手に入りにくいねぇ。
タイ産のマンゴーを
スーパーで見つけたので
そのうち買ってみよかなー。
マンゴーサゴやら
仙草ゼリーが懐かしいなぁー。
さー。
今日もバタバタ過ごしますかなー。