突然、甘いものが食べたくなるときってありませんか
私はよくあります
そういう時に限って、お菓子が何も無いんだよね
というわけで、炊飯器で出来る簡単シフォンケーキを作ってみました。
レシピの情報源はまたまたネット
便利だな～
生地の作り方は普通のケーキと一緒。
今回はアールグレイの茶葉を入れてみました
型に流しオーブンに入れるところ、炊飯器に流し込みスイッチポン
待つ事１時間弱・・・。
炊き上がりのメロディと共にフタを開けると、そこにはケーキが
荒熱が取れたらひっくり返し、生クリームを添えて頂きました
暗いので見た目あんまり良くないけど、コレものすごく美味しい
動物性の生クリームがかなりポイント上げてるとはいえ・・・。
しっとりふわふわで、炊飯器で作った（炊いた？）とは思えない仕上がりです
初めて作ったけど・・・。
炊飯器ケーキ、侮れない
他の味でもチャレンジしてみたいと思います
チョコケーキとかチーズケーキが作ってみたいなぁ