今年は、12年に一度の、よっ年女
暮れが忙しかった・・・、
また人生初めての休み短っ
だったので、
何とか福運積まねばとがんばりました。
30日。
どんなに忙しかろうが、体調わるかろうが、一昨年まではずーっと母がメインで、
そして、昨年は姉がメインで、
私はこれまでずっとずーーーーと、下準備、味見担当でしたが、
今年は二人が忙しかったこともあり
気づいたら一人で完成させてたのです。
なんて、都合良い話は一切なく、
キッチンに立ちっぱなしで火を管理すること6時間
キッチンの横でほろ酔いで暇人の父
が、
酒のつまみ
と喜んで味見をしては調節。
で、できたのはこちら↓
これ×2セット。
なかなかやるでしょ?
いや~、それにしても改めて料理は楽しい
或る程度思い通りにできるものね~
てなわけで、
我が家のおせちは末っ子三女の私にしっかりと受け継がれました。
目出度し目出度し。
出だし好調~kぁ~
の辰女でした
(辰がないのでカエル)

暮れが忙しかった・・・、
また人生初めての休み短っ
だったので、何とか福運積まねばとがんばりました。
30日。
どんなに忙しかろうが、体調わるかろうが、一昨年まではずーっと母がメインで、
そして、昨年は姉がメインで、
私はこれまでずっとずーーーーと、下準備、味見担当でしたが、
今年は二人が忙しかったこともあり
気づいたら一人で完成させてたのです。
なんて、都合良い話は一切なく、

キッチンに立ちっぱなしで火を管理すること6時間

キッチンの横でほろ酔いで暇人の父
が、酒のつまみ
と喜んで味見をしては調節。で、できたのはこちら↓
これ×2セット。
なかなかやるでしょ?
いや~、それにしても改めて料理は楽しい

或る程度思い通りにできるものね~

てなわけで、
我が家のおせちは末っ子三女の私にしっかりと受け継がれました。
目出度し目出度し。
出だし好調~kぁ~

の辰女でした

(辰がないのでカエル)
あけましておめでとうございます。
本年も何とぞよろしくお願いします。
今年は辰年、
わたくし、年女でございます。
12年前は、、、、
想い出がパット出てきません。
さて、再開までの間、何してたか、
手短に話ますと、修行です。
「相変わらずスキよねぇ~、そういうの。」
ではなく、それはそれは地味な、語るも涙のソレです。
さて、ここで、いったんCMです。
弊社アースワークのHPが誕生しました。

(まだ飛バナイヨー)
かれこれ半年ほど前にできてはいたのですが、
中がスカスカで、告知できず、今もやや軟弱気味ですが、ここは勇気です。
見えるところすべて手作りですw
あ、
わたくしのw
センスはどうあれ、
露出させた勇気とその行動力はぜひ感心してほすい。。。
まあそういうことで
何卒ご支援を賜りますよう宜しくお願い致します。

おまたせしました。
こちらからどうぞ
ヒョ~
本年も何とぞよろしくお願いします。
今年は辰年、
わたくし、年女でございます。
12年前は、、、、
想い出がパット出てきません。
さて、再開までの間、何してたか、
手短に話ますと、修行です。
「相変わらずスキよねぇ~、そういうの。」
ではなく、それはそれは地味な、語るも涙のソレです。
さて、ここで、いったんCMです。
弊社アースワークのHPが誕生しました。

(まだ飛バナイヨー)
かれこれ半年ほど前にできてはいたのですが、
中がスカスカで、告知できず、今もやや軟弱気味ですが、ここは勇気です。
見えるところすべて手作りですw
あ、
わたくしのw
センスはどうあれ、
露出させた勇気とその行動力はぜひ感心してほすい。。。
まあそういうことで
何卒ご支援を賜りますよう宜しくお願い致します。

おまたせしました。
こちらからどうぞ
ヒョ~先日、長野の旅を終えて娑婆に戻ったわけですが、
お見せしたい場所がもう一カ所ございます。
長野の山ん中に
若者が集う珈琲屋。
場所は「美麻」
珈琲屋の名前は「美麻珈琲」
都会にいると忘れちゃうんだよね。
都会にいると関係なく思えちゃうんだよね。
都会に生まれたから、そもそも知らないんだよね。
都会にいると、
都会にいると、
都会にいるということはそういう事だらけ。
そんな事をぶつぶつ思いながら珈琲とケーキに舌鼓。
建物に覆われた隙間のない都会でも
それは自然のほんのほんの一部にすぎない。
道中、人や車にほっとんど出会わなかったのに
珈琲屋には若者や、未来の大人がわんさか。
若者も子供も各々に
人として生きる智慧を充電しているかのようだった。
むちゃくちゃしてはいけない。
だって、この星はみんなのみんなの大切なモノなんだもの。
美麻珈琲





お見せしたい場所がもう一カ所ございます。
長野の山ん中に
若者が集う珈琲屋。
場所は「美麻」
珈琲屋の名前は「美麻珈琲」
都会にいると忘れちゃうんだよね。
都会にいると関係なく思えちゃうんだよね。
都会に生まれたから、そもそも知らないんだよね。
都会にいると、
都会にいると、
都会にいるということはそういう事だらけ。
そんな事をぶつぶつ思いながら珈琲とケーキに舌鼓。
建物に覆われた隙間のない都会でも
それは自然のほんのほんの一部にすぎない。
道中、人や車にほっとんど出会わなかったのに
珈琲屋には若者や、未来の大人がわんさか。
若者も子供も各々に
人として生きる智慧を充電しているかのようだった。
むちゃくちゃしてはいけない。
だって、この星はみんなのみんなの大切なモノなんだもの。
美麻珈琲






夏休み第一弾
長野の旅は大収穫でした。
高台マニアは超必見。(自称マニア)
場所、教えたくないw。
もう、明日からでも住みたい。
どうしてもという方がいらしたらお教えしますw
日本でいろんなパノラマをみましたが、
ここはこれまでの何処よりもタイプでした。
穏やかで飽きのこない地形がなんとも言えません。
写真はその高台に佇むフレンチレストラン。
若いシェフが腕を奮ってくれました。
フレンチの王道でありながら、日本人ならではのこだわりと感性を感じさせる逸品の数々。
美味しすぎて途中何度も椅子から転げ落ちそうになりました。
ほんまにほんま。
やっぱり、なんでも、「やるなら とことん」ですな。
※iphoneで撮ったため写真ちょっとイマイチで残念。。。






















