懐かしい味
上州名物、焼き饅頭
ふっくらと蒸した饅頭に甘い味噌ダレをつけてじっくり焼く・・・
本場では炭火で焼いてくれるんだけど、まぁこれがとてもとても上手い
うちではトースターで焼いたよ。
息子がお腹にいたとき、無性に食べたくなってから早3年弱。
やっと食べられた
昔、おばあちゃんちで食べてた味だったから
口に入れた瞬間その光景が広がった。
・・・と同時にちょっとした違和感も。
もう味と光景がセットになってしまっていたようだ。
それでも、美味しかったけどね
旦那と息子も美味しい！と言ってくれたし
食べさせてあげられて良かった
ありがとう