いろいろなデパートで始まっているバレンタイン催事。
なるべく空いている店舗と時間を狙い、ピンポイントで駆け足購入してます。
先日、購入したのはこちら。
博多オスピターレさん。
松坂屋栄店の「ショコラプロムナード」にて購入してまいりました。
実は「博多バリバリ」というのが欲しくて行ったのですが、朝イチで完売したとかで(;^_^A
でもせっかくだから「マツコの知らない世界」でマツコが絶賛したとかいうスイーツを購入。
スフォリアテッラ。
待っている途中（５～６人並んでた）その名前を見て
「あれ？なんか最近テレビで見たような・・・？」
日テレの「バゲット」で次に流行るスイーツで紹介してた。
メーテレでも「マリトッツォ」の次に来る！って紹介してた。
（その時は名前が覚えられなかった）
ピスタチオ、レモン、りんご、
バレンタイン限定のスペシャルチョコレート２つ、スペシャルチョコレートストロベリー。
はじめは２～３個にしようと思ったのに、
”限定”とか”大人気”（レモン）につられて、
しかも６個だと箱に入るということで、ついつい６個購入(;^_^A
まぁ、賞味期限が２日なので、娘用と一緒に食べましょ。
ちょっと個体差ある・・・
（右の方が小さくて、焼き色が濃い）
この層が特徴的！！！
イタリア、ナポリ地方の名物の焼き菓子で、イタリア語で"ひだを何枚も重ねた"という意味だそうです。
実食。
レモンとスペシャルチョコレートを。
食感は、パイを予想すると全く違ってバリバリ！ちょっと面白い感覚です。
中のレモンクリームがおいしい！
広がっている方から食べたのですが、先端のクリームが入っていない皮だけの部分が塩気があって美味しかったです。
スペシャルチョコレートは中がぎっちりチョコレートだったので、ちょっと重かったです(;^_^A
私は美味しいと思ったけど、好き嫌いがわかれるかもなー。
サクサク好きな人には受けないかも。でも他にあまりない食感なので、クセになる人がいるのがわかる。
私も時々食べたくなるかも。
名前がチョット覚えにくいよね・・・(;'∀')
冷凍をお取り寄せしておうちで焼くのもいいですよね。
オスピターレも通販しています。
今在庫切れだけど、博多バリバリ買ってみたい。
