Ｔｏｒｙｏです。
以前紹介 した「たまねぎ」の収穫時期がやってまいりました！？
どうです！す ご い でしょ。。。
うーんたまねぎらしい形はしていますが、
やはり小さい・・・ むずかしいですね
これはペコロスですか
Ｔｏｒｙｏｒｙｏに収穫した「たまねぎ」を使って、早速料理をしてもらいました。
「たまねぎのベーコン巻き with チーズ」
１．この小さいたまねぎを電子レンジであたためます。
２．たまねぎにベーコンを巻きます。
３．ベーコンで出来た土手の内側にとろけるチーズと刻みバジル・パセリをのせます。
そしてかる～く塩コショウします。
巻き終わりを楊枝で留めても良いですが、今回は串焼き風にしてみました。
４．できたものをそのままオーブントースターへ。。。
５．かる～く焦げ目（焼き加減はお好みにあわせてどうぞ）がついたら完成です
めちゃくちゃおいしいですよ
ぜひ試してみてください。
他にも今日は、収穫したてのほうれん草で胡麻和えを作りました
（和え物担当は娘です
）
採れたて野菜が食卓に並ぶのって、家庭菜園一番の醍醐味ですね！
また報告しますね。
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