松本市浅間温泉にある『ラーメン屋がったぼうず』というお店。
昨年4月オープン以降、着実に成長していますよね。先日は地元番組(SBCスペシャル)にTV初登場。満席で店の外に並ぶこともよくあります。
煮トリ、湯トリという2つの鶏がメインのお店ですが、今回はトロなんこつメンをいただきました。
スープは濃厚な煮トリと同じ。上にプルプルのトロなんこつが乗っています。
このトロなんこつが予想以上に美味かった!
スープも相変わらず安定の美味しさで、最高の一杯でしたね。
コラーゲンたっぷりなので、女性にもオススメしたい一杯です。
場所は浅間橋東。信号の真ん前にありますので是非!