おはようございます。

今日はちょっと違う

キャビアの食べ方をご紹介します。

キャビアはブリニ(そば粉のパンケーキ)やメルバトースト

サワークリームなどで食べるのが

一般的ですが

こちら、、、

Bondiのイタリアブログ

真ん中にキャビアたっぷり。

そして、

タマネギ、卵の黄身、白身、パセリ。

お好みでレモンを絞り

召し上がります。

ご興味のある方は

お気軽におっしゃって下さい。