レンジでプリン

週末は瀬戸内芸術祭にお姉ちゃんが出たので観に1泊してました。

ロールケーキの前にプリンを作りました。

材料
牛乳　　　　　　　　400cc
卵　　　　　　　　　4個
砂糖　　　　　　　　60g
バニラエッセンス　　少々
＜カラメルソース＞
・砂糖　　　　　　　60g
・水　　　　　　　　大さじ4

①材料をまぜる。



②こして容器にいれる。


③レンジに入れて、500wで5分加熱。そのまま扉を開けずに10分余熱で蒸らす。


＜カラメルソース＞
・砂糖と水大さじ4を入れてレンジで2分30秒くらいし、容器を回してそのあと水をいれ混ぜて冷やすと完成。
レンジのあとの水はビックリした。ブクブクしました。


ソース完成


プリン完成


みんな美味しいって笑顔でした。おいしかった。楽しかった。