まだまだ継続中の白菜デー。
う〜ん何でしょう。今年は少し食べるスピードが落ちてる気がします。
お鍋のほかの煮込み料理が少ないからかな？
どちらにしても最後までいただきますよ〜。
この日はラーメン気分。
YouTubeでコンビニラーメンの動画を見てすごく美味しそうだったのです。
もちろん買うのはアリだけど、いざとなると節約魂が発動。
家にあるもので簡単節約ラーメンにしました！
ザク切りにした白菜をごま油で炒めて。
塩コショウ、豆板醤で味付けしてから一旦取り出します。
そこからはインスタントラーメンのターン。
玉子を落としながら麺を茹でて、出来上がったらスープを溶かして、炒め白菜、九条ねぎ、ハムを追加。
できあがり〜！
白菜たっぷりなので「どうとんぼり神座」のおいしいラーメンを意識してみました。
食べ進んだところで辣油で味変。
美味しかった〜！
お部屋も温まって一石二鳥！
ホットプレートは焼きと鍋できるのが使い道が広がってオススメです。
それぞれで温度管理ができるのもいいなあ。
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