こんにちは
今日のおうちカフェlunch
自家製酵母のリュスティックの
たまごとキャロットラペのサンド と
レンズ豆のトマトスープ です
リュスティックサンドは
クリームチーズ塗って、キャロットラペ、たまごサラダをのせ、イタリアンパセリちらす。
レンズ豆のトマトスープは
オリーブオイルで玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒めて、下茹でしたレンズ豆、トマト缶を加えて煮る。
今日は寒くて、スープにしょうがをたくさん入れました。
食べたらポカポカになりました
美味しかったです
最後までお読みになってくださり
どうもありがとうございます