前々から気になっていた手作りハーブバターに挑戦!!



キッチンハーブの小さくてなかなか料理に使えなかった葉を使って、バターに練り込んでみた(^^)



レモンバーム、バジル、小ネギを使いました。
メッチャ美味しい!! しかもお手軽♪
ステーキに、ベイクドポテト、トーストなんかにもピッタリ😄
日持ちは市販品に比べたら短いので、使い切れる分量がオススメです。

#手作り#ハーブバター #Kreuterbutter