このお魚、ゴロンとならずに、
お腹を下に立つ？！のです。
だから姿まんまのお料理にはピッタリ！
葉山のお気に入りのお店で初めていただいてから、
彼が忘れられず食べたがっていたお魚。
初めて触るから、どんなもんなん？とちょっと怪しい手つきで。
アクアパッツァも初。
手探り状態で…
写真ではそれらしいが、
味はなんか足りんような…。
微妙。
おチビさんも食べられるようにと思ったら、
なんともぼやけたお味になりました
こちらは今月のパン教室で教えていただいた、
「ハンバーグのパイ包み」。
簡単でちょっとしたパーティーには見栄えするしいい。
ソースを素敵にかけるとさらにグレードアップするんだけど。
ハンバーグの種を冷凍パイシートでくるんて包んで、
溶き卵塗って、オーブンにポイッとするだけ。
回復したので、買い込ん食材の処理中です
