いろいろあって、先延ばしになっていたお誕生日ごはん。
リクエストして、大好きな葉山に連れて行ってもらった。
ゆっくりと時間が流れるような、そんな場所。
ここに来るとちょっと幸せで、穏やかな気分になれる。
葉山と言えば、海なのだけど、
今日は山のほうへ。
細い道をずっと奥に上がっていった一軒家レストラン。
ご自宅で女将が一人で切り盛りしてやっているという。
知り合いのおうちにおよばれに来たような感じで
ゆったりと食事を堪能できる。
この女将さんが出してくれるお料理がほんとにおいしい。
ほんとにおいしかったので、
お料理写真のオンパレード!
まずは自家製フォカッチャ。もちもち。
いろいろ盛り合わせ。
この中の塩豚が絶妙。
お誕生日ということで、鯛を用意してくださった。
塩釜焼き。
鯛ってたいていちょっとパサッとするけど、
これはなんともしっとりででっかい鯛を彼と二人で平らげた!!
大根もち。私の作ったのと様子が違うなぁ。
鶏のグリル。
いろんなお野菜の素揚げが乗っていて・・・
ローストしたくるみとかマーマーレードとか、
とってもいいバランスでウマい!
からだにやさしい、玄米粥。
作り方教えてもらっちゃった。
最後はじゃ~ん!!
うれしいバースデーケーキ。
豪華にってわけではなかったけど、
私好みの空間とお料理とで、大満足。
こんな隠れ家レストラン、うちの近くにもぜひほしい。
ってか、私やりたい!!






