骨まで食べれる。
カルシウムしっかり摂ります。
パン教室の先生になぜかお料理まで教えてもらって・・・
とっても簡単においしくできます。
サンマ ５匹 → 頭、尻尾、腸を取って、洗って、５等分に切る。
洗ったサンマは水気を切らずに、圧力鍋へ。
砂糖 １/２カップ、しょうゆ 大さじ ３ を入れて煮る。
（今回はみりんとお酒を少し加えて）
圧がかかったら２０分。（うちの活力なべだと１０分）
サンマと調味料をいれるだけ。
あとは鍋任せでOK。
おさかな、骨まで食べれる料理はこどもに食べさせたいね。