今日の夕飯はみそかつ!!
名古屋めし大スキ!!
名古屋土産で矢場とんのみそだれをいただいたので、
おうちでみそかつ作ってみた。
名古屋にちょこっと住んでたときにたまに食べたみそかつ、
みそかつは矢場とんのが一番おいしいと思ってた。
でもね、銀座で食べたときはあまり感動しなかった。
展開すると味が落ちちゃうのかな??
このみそだれはなかなかいけた!
そしてそして、
彼は名古屋といえば・・・
「えびふりゃ~」みたいで、
なので、エビフライも。
さらに赤だしで名古屋気分満点に。
おチビちゃん抱っこにちょっと馴れてきてくれたので、
面倒みてもらって
出産後、初の揚げ物でした。

