今日はひさびさのゲスト。
前の会社のお友達、出産前にと遊びに来てくれました。
おそらくお腹をすかせてくるであろうから
ちょこっとお料理してお迎えを![]()
いつもいっぱいおいしそうに食べてくれるので
作り甲斐のあるゲストさんなのです。
メニューは
ビーフシチュー(パスタ添え)
トマトとアボカド・ミックスビーンズのサラダ
シチューは”活力なべ”くんが頑張ってくれて
お肉はホロホロに。
初めてルーを使わずに煮込んでみたよ。
レシピ見ながら作ったものの・・・なんか・・・ううんん・・・??
思った味と違ってワインが強い!
ってことで、ケチャップ足したり、味変更。
なんだかなぁ・・好みの味とちょっと違ったけど、まぁいっか。
サラダドレッシングはうまいことできました!

