お新香巻き

今夜は簡単な巻き寿司を紹介します。
香香巻き、こうこ巻きとも呼ばれます。
おもに関西ではこうこ巻きと呼ばれます。
　
こうこ巻きの具材は
こうこのみですが
私の所は鰹節を加えます。
巻き方は巻き寿司と同じです。

海苔の上に

シャリ（飯）

お新香

そして

鰹節をのせます。

巻き簾で巻いて

出来上がりです。

簡単ですが

とても美味しいです。

本格巻き寿司は具材に手間がかかりますが

こうこ巻きは簡単ですので

お試し下さい😊