綺麗な柿の若葉で

柿の葉がとても綺麗だったので

着果してない枝の若葉を

洗ってここに

調べたら

3日ほど陰干しして

刻んで蒸し

乾燥させると

柿の葉茶にだって

初めて作ってみます

この綺麗な葉も

暑くなり出す頃には

イガとか色んな虫がつくので

この時期の綺麗な葉って貴重です

どの程度で次の工程にって

分からないけど

やってみます