セブンイレブンのバスクチーズケーキを食べてみた
以前マツコの部屋という番組で紹介され、
前から食べてみたいと思っていた。
食べてみるとまろやかでクリーミーで旨い
中はとろっとしていてちょっとレアチーズケーキっぽいね✨
コーヒーとか合いそうだ
スペインのバスク地方ではtarta de quesoといい、スペイン語でチーズケーキいう意味らしい。
LaViña(ラヴィーニャ)という店が20年ほど前から提供しているというオリジナルのtarta de quesoで、そのレシピを日本で唯一教えてもらったのが、白金高輪にあるGAZTA(ガスタ)という店。
さすがに白金高輪まで買いに行けないから、セブンイレブンで買ってきた
なんかハマりそう
なんかハマりそう