おはようございます
通常勤務に戻り、
やはり体のリズムもいい感じです
健康診断でも血圧低いし、、
やはり朝弱い系なんだなと実感
(かろうじて起きることはできるけど)
今日は忙しくなる予感ですが
しっかり頑張りたいと思います
さてさて、
先日なにが食べたいかという話になった時、
肉か魚か時々野菜って希望を伝えたら
『全部食べれるところあったよー』
って選んでくれたお店が
肉バル＆魚バル カツオ
でした
立川カツオは創作和食、肉バル、
魚バルメニューを存分楽しめる！
ということで色々堪能してきました
●カツオのワラタタキ (420円/3切れ)
一人前3切れなので写真は2人前です♪
カツオはお店の名前にも
なっているくらいなので
間違いないだろうと思い頼みましたが…
もう写真の通りで
ばっちり美味しかったです
厚みがしっかりしてて食べ応え抜群
ポン酢としょうがで
さっぱり食べられるので、
今の季節にもってこいでした
●焦がし醤油の炙り〆さば (790円)
目の前であぶってくれました
焦がし醤油最強説です…。。
●超豪華！フォワぎゅう(390円/1個)
これは贅沢すぎる１品で、
コスパも最強でした！
トリュフ、フォアグラ、
和牛が一気に堪能できちゃう。。
味がしっかりしてるので、
量もこのくらいがちょうど良い
サイズだと思いました
●カツオ香る鶏モモの唐揚げ(690円)
カツオのたたきを食べながらの
から揚げだったので、
から揚げのカツオを
感じられなかったのですが…
（カツオのたたきのカツオ感が強かったw）
やっぱりから揚げっておいしいんですよね…
鶏肉に小麦粉まぶして最初に揚げた人、
偉大です
←
←●フランス産 鴨ロース(1190円)
自分では鴨を頼むことは
きっとなかったですが…
食べてみたらすごい美味しい！！
そして私が知ってる鴨肉は
この1/4くらいの薄さのものだったので、
こんなにしっかりした鴨ロースを
野菜が食べたくて頼みました
普通のおいしさかな…？
かもしれません
●削りたての鰹節ご飯(590円)
そして〆に食べたこれが最強で…
目の前で節の状態のカツオを
これでもかってくらい削ってもらえて、
ご飯の上にたっぷり乗せて食べるのですが
もうこれは悶絶級のおいしさでした…
どれもこれも美味しかったのですが
この最後のメニューがダントツ１位！！
食べ終わった後もカツオ節の風味が
口のなかに残ったまま、
おいしい形で終わりました
ごちそうさまでした★