今日は休みなので昼まで寝ていたら、
ランチに行きたいから起きてと叩き起こされ。
久しぶりに山科の行列の出来る名店、
大也鮨 さんへ。
いつも行列の人気店ですが、開店直後やったので並ばずに入店。
お寿司か海鮮丼と麺類のセットで1000円という破格のお値段。
なんか違うものを食べてみようかなと悩むけどいつも結局握り寿司と温かいおうどんのセットにしてしまいます😅。
握り寿司五貫セットですが、いつもひとつサービス(笑)
とにかくネタが美味い。
ずっと噛んでいたい、飲み込みたくないと思うほどの美味さ。
温かいおうどん。
海老天トッピング。
海老天デカくてサックサク🦐
おうどんも美味しいけどとにかく出汁が美味い。
利尻昆布のお出汁だそうですが、味付けも最小限にされててとにかく昆布出汁のうまみがものすごい。
寿司ネタもすべて美味いのですが、このマグロの中トロは特に絶品。
これ一つで1000円でもおかしくないレベルです。
完食。
ゆっくり味わって食べたいと思いつつ、結局いつも美味しすぎて無我夢中で食べてしまいます。
近所にこんな美味しい店があってしあわせ🥰
夜は来たことがないので、今度はぜひ夜に来て、あのお出汁を使っただし巻きを食べてみたいなぁ。