#本日のおうちごはん＞＞＞白和え風サラダ

料理本は買った途端、料理人になったような安堵を覚えるのか

料理嫌いと言う割には、本は持って居る。

その中から。。。

さやいんげん・人参・枝豆・さつま揚げ・豆腐で作る。

野菜を茹で、白出汁で煮る。

豆腐は水切りをしておく。

最後に胡麻ドレッシングで和える。

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