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充実した日々を送りたい

エエ歳したオバさんです。
でも、料理やらDIYやら陶芸やら、何か作るのに興味を惹かれます。
重く、痛い足腰をなだめすかしながら、作ったものたちを載せていきたいと思っています。

こんにちはニコニコ
ご訪問ありがとうございます!!

相も変わらず、パン焼いております。
アラジンのトースターで焼くことにこだわり(なんで?!)、あれこれ試行錯誤して、
あんなになったり、こんなになったり…
これは、焼き時間が足りなかったと思う。


このふたつは、二時発酵が足りなかったんやと思う。
そしてどれも、焼き立てはおいしいけど、次の日食べたら硬いというか、重いというか…汗
奥が深いというか、難しいというか…汗
このパンでサンドイッチを作ったんだけど、美味しくなかったなえーんえーんえーん



今日は、一斤の型で焼きました。
キレイに焼けましたー!!
この型は、アラジンのトースターには入らないのでね、オーブンで焼きました。
やっぱり、パン用の型が良いってこと?!
やっぱりオーブンが良いってこと?!
あんなに試行錯誤してきたのは何だったのかしら?!
全く同じ分量の生地なのに…

でもきっと、またトースターでチャレンジすると思います。
きっと、いろいろやってみるのが好きなんだろうなウインク
小さめ食パンで、おいしいサンドイッチを作りたいです!!