▲大根先生～！

ブログネタ：おでんの具といえば？ 参加中

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絶対に外せないのは　大根　です。

じゅわ～っとお出汁のしみた分厚いその体にお箸を入れれば、すっと柔らかく

ふたつに割れるホクホクの大根はおでんの中のおでん。

そう、それはまさにキング・オブ・おでんの称号にふさわしい貫禄があります。

でも、　ちくわぶ　も好きです。

三重県の田舎から東京に出て間もない頃、職場で「おでんで絶対外せない

具って何？」という話題になったときに初めて“ちくわぶ”の存在を知りました。

てっきりちくわだと思っていたその具材が、小麦粉を練っただけという衝撃の

事実を知ったときはさらなる驚きを隠せませんでした。

なんで小麦粉やのにちくわの形なん？

意味がわかりませんでした。

何のためにちくわもどきの形をしているのか今も理解できません。

表面はナルトもどきだし。

でもそのちくわぶを初めて食べたときの感動もこれまた忘れられないのです。

もともと無類の餅好きですから、こういった歯応えの食べ物にはめっぽう弱く

「関東にはこんなオイシイおでんの具があったんや！　ビバ♪関東♪」と、

その日から自分の理想のおでん像には、キング・オブ・おでんの大根の脇に

色白もっちり肌のちくわぶが加えられました。

どちらも絶対に外したくない具なのです。

でもどっちか決めなきゃダメなんだったら、仕方がないわね、ここはやはり

キングの大根先生を推させていただきましょう。

ああ、ちくわぶさんごめんなさ～い。