こんばんわ
突然ですが…、
私本日より来年度の「社会福祉士国家試験」に向けた勉強を開始いたしました
実は、今年の1月にも受験をしたのですが、勉強不足と気の緩みから、案の定不合格で…。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
なので、来年こそは絶対合格を
その為に、本日参考書を購入し、勉強を開始しました
当然、仕事をしながらの勉強となるので、去年に比べれば圧倒的に勉強時間を確保するのが難しそうですが…、
今の仕事に少しでもプラスになるように、あたい…頑張っていきたいと思いま～す
皆様、応援よろしくお願いいたします(笑)
そんな日の晩御飯は、こちらでございます
さて、本日は久々に炊き込みご飯を作りました
具材は、舞茸、椎茸、ひじき、ちくわ、油揚げです
味付けは、麺つゆ、みりん、酒などでございます
なんだか、今日は味が定まらなく、若干薄めになってしまったのですが、あっさりしていて美味しかったです
お味噌汁は、インスタントのアサリのみそ汁刻みネギを散らせば、あっという間に完成手抜きでございます
そして本日のメインは、こちらです
マーボー茄子と海老のネギ南蛮ソースがけでございます
マーボーナスは、市販のタレで作りました
とっても簡単で、しかもおいしい
海老のネギ南蛮ソースがけは、海老をボイルして皮をむき、その上にこれまた市販のネギ南蛮をかけただけの一品です
これが、非常にうまい海老ちゃんも、プリプリで最高ですわ
今日の晩御飯も、非常に美味しかったです
ごちそうさまでした
さ～て、勉強、勉強
頑張りますo(〃＾▽＾〃)o
