本日も、日中はドライブへ
最近、行動範囲が広がり、とっても充実した毎日を送っております
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
そんな日の晩御飯は、こちらです
ヘルシーな変わり冷麺
久々に、冷たいラーメンが食べたくなり、作ってみました
まぁ本日も、非常に個性的な料理ではありますが…
茹でたラーメンは、水で冷やしお皿に盛ります
その上に、塩ダレで炒めたシメジとにんにくの芽を乗せます
さらに、その上にポン酢で味付けした鶏のササミとメンマを乗せ、
小葱をちょこんと乗せたら、あっという間に完成でございます
塩ダレを濃い目にしたので、何にもかけなくても、
味はしっかり付いておりますょ
大変おいしく頂きました
ご馳走さまです≧(´▽｀)≦
