こんばんはニコニコ

 

【今日のいっぴん】

さわらのネギソース

 

今日もお料理本を見て、似たようなものを。

 

さわらはカリッと焼きました。

 

ネギソース(写真の倍量)は

・油  小さじ1

・ねぎの青い部分2本  小口切り

・酒  大さじ1

・白だし 大さじ1弱

・こしょう 

①ネギぎを炒めて、調味料を入れて煮詰める。

②さわらにのせる。

 

おいしかったです。

 

 

超超眠いです、おやすみなさいzzz