あつはなつーいヾ(＠°▽°＠)ﾉ
夏の野菜は夏に食べるのが一番おいしいですね。
この季節、トマトにきゅうりにとうもろこし・・・大忙しです(何が？)。
中国では
旬のものは旬の時に食べるのが一番体にいい
時季じゃないものを食べると体を傷める
と教わってきましたよ＾＾これは気功的にも
言われていた気がします。(今度ちゃんと調べてみます；；)
この教えにより、未だに冬のスーパーで西瓜など見かけても
食指が動かない体になってしまいました(・∀・)
まぁお財布的にも手は出ないのですがね(＾ｑ＾)ｗｗｗ
あ、話が逸れましたね(・∀・)
会社帰りに生の枝豆を買って、ゆでて食しましたよー
ﾜｰﾜｰﾜｰ
すっかり冷凍がメインになってしまった昨今、
やはり野菜の味がしっかりしているのは
生から自分でゆでた方でした
結論：残業帰りにやることではない(ドーン)
塩で揉み洗いして、塩茹での味が染みるように端っこを１つ１つ
料理ばさみでパチンパチンパチン・・・
あーっヽ(#`Д´)ﾉ
味は格別でした・・・よ？
ただ食べるまでの道のりが遠い。食いしん坊(＠仕事疲れ)には
結構な修行でしたｗ
時間に余裕があるときにまたやってみたいと思います・・・☆
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