全国の料理好きの皆様そして料理をこれから沢山覚えようと希望に胸を膨らませる新妻様
こんにちは♪私のSolitudeを見に来てくださってありがとうございます(*￣(エ)￣*)ポッ
せっかくですが料理ネタでたどりついたのでしたら即閉じてください(´・ェ・｀)
ここは独り者がコンビニ行くより早いよ？のご飯コーナーです
栄養だのなんだの色んなこと全く無視してますから
キケンです(￣－￣)
さて今日は笹たけのこの味噌炒めです
今回も思いっきり力抜いて準備お願いします(￣－￣)
たけのこはスーパーやドラッグストア等で売ってる長期保存できるもので十分です
たけのこ売ってる様なドラッグストアなら調理酒やみりんや味噌なんかも売ってるのでついでに買っちゃいましょ
調味料は中々腐らないので買って損はありません
味噌炒めなんで油で炒めるんですけど
味噌を投入する時にお酒とみりんをちょっと混ぜて味噌をトロトロに絡みやすくしてね
それと好みでちょっと砂糖
辛いの好きならちょっと南蛮
できあがり(￣－￣)100円でできるポテトチップスより安い酒の肴です
- 自家製「たけのこ水煮」（ビン詰め小）
- ￥980
- かわみなみ商店