今年は夫のリクエストによりロールケーキを作りました。（→レシピ ）
もちろんクックパッドさまで。
ハンドミキサーがあれば簡単に作れるロールケーキ。
のはずが。
ちょっとスポンジがかためでした．．．。
「冷蔵庫で１時間以上休ませて」とレシピに書いてあったのに、待ちきれず切ったらクリームとろろん。
それでもウマウマで、夫にあげる前にひとりで１/３も食べてしまいました。
カロリーはどんだけー？？
実はムスコのためにもあるものを作りまして。
それは明日のお楽しみ。
なんだか久しぶりにお菓子作り、楽しいですわ。