こんばんは
一週間お疲れ様でした
師走になって、段々と忙しくなってきました。
いつも、慌しく歳の瀬を迎えるので
ひとつずつ確実に、コツコツと進めていって
今年は、もう少しスマートにいられるように
立ち回りたいと思います
昨日の夕方から雪に変わり
朝は、今年初の積雪で銀世界でした
夜中には、止んでくれたので
積雪は、５センチくらいかな
明日には、溶けてくれそうです。
寒さもきついけど、乾燥して
手荒れが酷くて酷くて
さらに、暖房ガンガンだから
気がつくと血まみれです (´□｀｡)
基本手捏ねなので、大好きなパン作りもお預け
パンがダメなら、お菓子作ったらいいじゃない？
という訳で、簡単なスイーツを作りました
バナナのオムレット
ふわふわココア生地のパンケーキを焼いて
バナナとクリームをサンドしました。
焼き方が、下手でギザギザしてます (笑)
思ったよりもパンケーキが小さくて
バナナが大きめだったので、ギリギリで巻きましたｗ
クリームたっぷりにしたくて、仕上げに上から絞ったから
残念なビジュアル
こう言うセンスを磨きたいものです
カットしてみるとこんな感じ
都合、すぐには食べられなかったので
冷蔵庫で一晩休ませて、翌日にいただきました。
う～ん
すごくしっとりしていて美味しい
まさに、まる○とバナナ
バナナとクリームを頬張る幸せ
無限オムレットいけそうです (笑)
幸せは、意外と近くにあった♪
次は、ちゃんとケーキ生地Ver..で作ろう
パンケーキ
オムレットと同じ生地でプレーンパンケーキ
そのままだと、なんだか味気ないので
胡桃とバナナ、生クリームをトッピング
ちょっと焼きすぎました
チョコソースかキャラメルソースが欲しいところ
ふわふわTIMEに癒されました。
手荒れが回復するまで、こんな感じで
ぼちぼちやっていこうと思います。
スイーツばっかりになったらすみませんｗ
朝の様子
半分は、今日一日で溶けました。
雪いらん！と文句言いつつも
やっぱ雪景色は、綺麗ですね
気温がグッと下がって
毎日毎日、寒い日が続いてます。
風邪も流行りだすし、体調崩しやすいので
温かくして、体調管理気をつけて下さいね
素敵な休日をお過ごし下さい
読んで下さって ありがとうございました＾＾
また更新します。
ごちそうさま