スープパスタ

今日のお昼ごはん。

今日は時間があるからリクエストに応じると、主人が言うのでパスタを所望しました。

できたのは、いつものペペロンチーノ系ではなく、スープパスタ。

よくみると、ベースはうちのチャウダー。

めっちゃ簡単ですわ。

ところで、このパスタは、日本で初めてのデュラムセモリナ粉でできた純国産パスタ。

茹でると少し色は黄色っぽく、もちっとした食感。

うちのおねえちゃんの旦那さんのお父さんが、開発に携わって、何年もかかってやっと生産にこぎつけたそうです。

まだなかなか手に入らないみたいですが、お試しにといただきました。