今日のまかない何を思ったのか、今日のお昼は主人がコックオヴァンを作ってくれました。鶏の赤ワイン煮込みです。材料が余っていたから作りたくなったらしいです。鶏は、気まぐれコースの地鶏の余りです。フレンチの古典料理で、カロリーも高いらしいですが、美味しい。ごはんをお皿に入れて食べてしまいました。気まぐれコースに出したらええやんと言うと、手がかかるから無理と言われました。美味しいのに残念。