当店ではチョコ、抹茶、紅茶、コーヒー、と様々な形でお菓子のヴァリエーション作りに励んでいます☆
素材毎にシリーズ化して紹介していきます。
今回はコーヒーのお菓子の紹介です♪
左から生どら、マフィン、ステックフィナンシェとコーヒーをベースに製作したお菓子達です☆
生どら・コーヒーホイップ 160円
一枚一枚が手焼きの自家製の皮にオリジナル珈琲ホイップをサンドした人気の生どらです☆
食べるカフェオレの様なお菓子です。
マフィン・コーヒー 130円
ずしりとした重めの生地にボリューム感たっぷりのコーヒー味のマフィンです☆
一口でコーヒーの香りがお口に広がります☆
ステックフィナンシェ・コーヒー 150円
香り高いバターを贅沢に使用した、珈琲フィナンシェです☆
珈琲が好きな方にはオススメなお菓子です。
コーヒーも紅茶同様、お菓子のお共として好まれた飲み物でした。
80年代にお菓子の素材として、色々な形で作られ、とても流行ってた時期もありました。
現代では流行も去り、あまり注目されている素材ではなくなりましたが、まだまだお菓子の色々な形に出来る素材だと思います。
当店ではより美味しく楽しくなる様、様々な種類作りに励んでいます☆
次回もバリエーション豊富な同じ素材のお菓子達を紹介します☆
お楽しみに～♪
お取り寄せは↓
