Chez Shimizuのブログ

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レストランを立ち上げ3年目
今日から日記を書いていこうと思います。

今までは口コミのみでお客様をお迎えしておりましたが、先日ネットにお店紹介をアップしたところ反響があり今夜新規の方がご来店されました。新規でいらし方にはこの場を借りて心から感謝いたします。

10月1日 夜の部 MENU
Poisson
青森県産ヒラメのムニエール 完熟檸檬と蜂蜜のクリーム
Viende
フランス産 真鴨と津軽林檎のロティ ほろ苦ルッコラのアクサン
Dessert
自家製クリームブリュレ
                                   一部今夜の献立より抜粋

画像の方は暇を見て徐々にアップしていこうと思います。