念願の店に行く日が来ました！私が滞在しているMouginsにあるミシュラン二つ星を取った名店「Le Moulin de Mougins」へhttp://www.moulin-mougins.com/
もう、私のテンションはあがりっぱなし最初から最後まで、感動の嵐でした！！
まずはアミューズ。左の生ハムとシャンパンがたまらなく合うんだな
そして、お待ちかねのパン！6種類ぐらいあってホントは全部食べたかったけど、ぐっとこらえて南仏らしくフガスをチョイスこのガスパッチョも、上のムースと混ぜると絶妙な味！！
こちらは前菜（ここにきてやっと前菜です！）のフォアグラ！！これがフォアグラ？！添えてあるアプリコットソースと合わせてパンに付けると止まらない～
前菜がフォアグラだったのでメインは魚にしました。（ちなみに友達はウサギをチョイス。）サフランスープの上に舌びらめが。中の緑色のはほうれん草。これまた絶品！！ロゼワインも進む進む！
そしてデザートその名も「Tarte“surprise“」まさにサプライズタルトの上にあるドーム型のチョコを割ると、バニラクリームが流れてきた～！！もう至福この上なし
これで終わらないのだ！コーヒーとともに現れたプチフール。可愛いすぎる！友達はマカロンとフランボワーズのタルトを食べ、結局残りは全部私が食べる底なし胃袋、ここでも健在
イケメンのサービスの方の話だと、つい先日までやってたカンヌ映画祭の時は、750人もの有名人がここに来て、パーティーをやったとか。シャロン・ストーンもいたらしい！確か昨年、キムタクもこの店に来たような。（昨年のカンヌ映画祭の時に、スマスマでキムタクがこの店に来たのを見た記憶が。覚えてる方いませんか～？）
この外観も素晴らしいでしょこんなに素敵なお店なら、69ユーロ（約12,000円）のランチも高くはないな。滞在中にまた絶対来るぞ！
レストランの帰りに立ち寄ったMouginsの旧市街。というか村！このテラスのレストランもかなり興味あり！きっと行きます
やっと南仏らしいイイお天気になりました