ご結婚のお祝い


同級生のお嬢さんのご結婚祝い✨💐お手伝いをさせていただきました🎉

お二人には初めてお会いしましたが優しいお人柄が伝わってきました。会食中も和やかな雰囲気でゆったりとお過ごしいただけたご様子🍽️☺️

お料理は洋食のフルコースだったのでお父様の事が少し気になっていましたが、お酒も進まれ🍷🍶きれいに召し上がっていただけました💓
《 前菜：山北産 平目のマリネ パッションフルーツ風味、見附産ポークリエット バケット添え、野菜とポークのゼリー寄せ 》
《  スープ：冷製トマトのガスパチョ》
《  魚料理：山形産 平目のポアレ 赤パプリカのソースブールブラン ラタトゥイユ添え》
《  肉料理：交雑牛サーロインのロースト ソースマデラ 温野菜添え》

デザートの写真は撮れませんでしたがこちらでした
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《  デザート：嬉野アールグレイのベイクドチーズケーキ、有機カカオのガトーショコラ、越後姫のソルベ&フルーツ》

大切な日のご来店ありがとうございました。心優しい素敵なご夫婦✨いつまでも末永くお幸せに‥💕

ランチ&ディナーでのお祝い


ランチ&ディナーでお誕生日のお祝い✨🎂

ランチではご予約いただいたお客様のご友人から前日にお誕生日サプライズのご相談をいただきました。

そして‥サプライズは大成功🎉 とても喜んでいただけました💓☺️節目のお誕生日のお祝いとの事でした。素敵な１年になりますように✨✨

ディナーでのお祝いは関東にお住まいのご家族から美味しいものが大好きなお父様にお酒に合うお料理をとのご依頼をいただき🍽️、お酒🍾🍷と共にお料理をゆっくりとお楽しみいただきました。
《 冷たい前菜：天使の海老のマリネ 菜園風 パッションフルーツ風味 ダブルコンソメジュレと共に》
《 温かい前菜：長岡巾着なすとエスカルゴのブルギニョン》
《スープ：見附産 トマトのガスパチョ》
《魚料理：オマール海老のポアレ 赤パプリカのソース ブールブラン 見附産 つるむらさき添え》
《グラニテ：柚子のグラニテ》
《肉料理：中之島和牛のソテー 夏野菜のミルフィーユ仕立て 赤ワインソース》
《78回目のお誕生日祝い🎉🎂》
《デザート：県内産 桃のコンポート きび砂糖のバニラアイスクリーム添え》

「お陰様で好き嫌いなく何でも美味しく食べられます」とフルコースをきれいに召し上がってくださいました。

78才のお誕生日🎂お元気に楽しいひとときをお過ごしいただけたようです。

お食事の終盤に奥様が「こういうお料理を子どもや孫にも食べさせてあげたいですて‥」と、しみじみとおっしゃっていました。

１日も早くご家族とお食事出来る日が来ますように🍀

夏野菜と小エビのカレー


(大盛り白米とカレー)

今回のカレーは「夏野菜と小エビのカレー🍛」でした。

プリプリ食感の海老とゴロゴロ入った夏野菜🍅🍆🥒

お客様「カレーにズッキーニかきゅうりが入っていますか？」

私「今日はきゅうりが入っていますよ」

お客様「今までカレーにきゅうりを入れるという感覚がありませんでした！」と驚かれていました。

きゅうりは食感もいいですし、入れてもさほど違和感を感じないと思うのでご家庭のカレーにも入れてみられると良いかと思います🥒

昨日は「カレーの日」が祝日という事でカレーを食べにとご来店されたお客様が８割ほどいらっしゃいました。
(ヘルシー玄米とカレー)

友人もお子さん達と加茂市からご来店。大盛りのご注文が１つあったのでてっきり息子さんの方かと思っていたらお嬢さんの方☺️
本当に嬉しそうに完食されました⭐️

(夏野菜と小エビがたっぷり！)

来月の「本格欧風カレーの日」は8月13日(木)と27日(木)です。ご来店とカレーはテイクアウトも出来ますのでご予約もお待ちしております🍛

３つのお祝い


３つのお誕生日祝いをご一緒にさせていただきました🎉🎂
１つめは運動教室の仲間のサプライズ🎉🎂
恥ずかしそうでしたがとても喜んでくださいました♪☺️


２つめは6年前に勤めてくれていたスタッフへのサプライズ🎉🎂現在は保育士として頑張っています😊
３つめは9才のお誕生日祝い🎂ご家族と一緒にサプライズ🎉
素敵なプレゼントも沢山🎁✨でニコニコ笑顔でした💓☺️

素敵な笑顔が沢山の幸せな１日となりました。ありがとうございます💗

夏野菜とチキンカツのカレー


今回のカレーは「夏野菜とチキンカツのカレー」でした。

揚げたてサクサクのチキンカツとたっぷりの夏野菜。
鮮やかな赤と黄色のパプリカが食欲をそそります。

お帰り際お客様が皆さん「ここのカレーを食べたら元気が出ました！」
嬉しくて私達の方も元気がでました💓
テイクアウトのお客様。お昼休みになったらすぐに来てくださり熱々のまま🍛お勤め先へ。

後ほど「チキンカツが揚げたてでびっくり。たっぷりの野菜でとても美味しかったです。最高でした。カレーの中にズッキーニときゅうりのどちらが入っていましたか？」と嬉しいご感想とご質問をいただきました。
実はズッキーニときゅうり両方入っていたんですよ☺️

次回のカレーの日は7月23日(木・祝)です。
「カレーを食べてみたいけど平日はなかなか行けなくて‥」という方は、次回は祝日ですのでぜひこの機会にシェノアの本格欧風カレーをお楽しみいただけたらと思います♪
次回の「カレーの日🍛」もご来店お待ちしております👨‍🍳

ショコラ・オランジュムース


今回はお父様へのバースデーケーキのご注文をいただきました🎂

今まで甘いものはあまり召し上がらなかったそうですが、お孫さんが出来てからはご一緒に楽しまれているそうです☺️

本日のシェフにおまかせ
バースデーケーキは「ショコラ・オランジュムース」です。喜んでいただけますように💓🎂

今週のサプライズ


今週のサプライズ🎉

常連のお客様✨信頼を寄せていられる先生からのお誕生日サプライズ🎂🎉
とっても嬉しそうでした♪ご一緒に楽しい時間をお過ごしいただけたようです💗☺️
もう１つは2人目のお孫さんのお誕生サプライズ🎉まだ生後１ヶ月位の小さな赤ちゃん👶もうかわいくて、かわいくて💓赤ちゃんを見つめる６才のお姉ちゃんは本当に嬉しそう！笑顔は嬉しさで溢れていました💕👧

より安心のために


お客様からはご来店時にコロナウイルス感染拡大防止の為、マスク着用やアルコールによる手指消毒などご協力をいただきありがとうございます。  



シェノアではお客様に今後もより安心してご来店いただけるよう今までの対策に加え、ウイルス対策用に空気清浄機能付きエアコン、ウイルス対策用空気清浄機を設置、またおしぼりをウイルス・菌を99.99%以上抑制できる特許技術VBを採用したおしぼりに変更いたしました。

引き続きお客様からのご協力もどうぞ宜しくお願いいたします。

6月30日(火)、7月1日(水)は定休日となりますので、7月2日(木)からのご来店、テイクアウトのご予約(☎️0258-63-3051)もお待ちしております💠

夏マスク


暑い日が続いていたのでネーブルみつけとギャラリーみつけで涼しそうなマスクを購入しました。

ギャラリーみつけでは嬉しい再会も♪

お弁当と洋風おつまみ



本日のテイクアウト。

お昼は見附市市役所職員の皆さまのお弁当🍱継続的なご支援をいただきありがとうございます💗

夜はお寺様が普段は和食が多いのでたまには変わったものをと洋風おつまみのご注文をくださいました。
ローストビーフやフォアグラのカナッペなどお酒に合う洋風おつまみを入れさせていただきました🍻🍷