先日、友人たちに作ったお菓子。
サブレショコラとマローネンクグロフ。
ココアサブレをハート型に絞り、先端にコーティングチョコを付けました。
少しビターな大人味のココアサブレ。
マローネンクグロフは、
焼き上がりすぐに、洋酒のシロップをたっぷりかけてます。
これでも1時間焼いたのですが、もう少し焼き色がついた方が美味しそうですね。
中には渋皮煮を入れました。
シュトレンと共に友人たちへプレゼント。
クリスマス便です（＾ν＾）
美味しいよ〜♡と喜んでもらえて、嬉しい気持ちに♬
そして我が家のワンコ、くうすけ君。
食べることが大好きな食いしん坊犬です。
1歳8ヶ月になりました。
高音の歌が好きなようで、娘達が音楽テスト前に歌っていると、一緒に気持ち良さそうに歌い出します。
オーソレミオ。好きな曲のようです、笑。
昨日は暖かな東京でしたが、今日は寒くなるようですね。
昨夜、長女から「体力付けたいから夜マラソンしたいんだけど、ママも一緒にしない？！」と誘われ。
私も走ることに(*ﾟ∀ﾟ*)
付いていけるのか、とっても心配。
そしてこんな寒いのに何を着て走れば良いのか疑問。
風邪をひかないように気をつけます。。
ホントは家でゆっくりしてたいっっ。
ふんわり優しい しあわせおやつ
目黒区のお菓子教室 chez lily
宇田川ゆり
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1月2月は、バレンタインレッスンでタルトショコラ(チョコレートのタルト)を予定しております。
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