シフォンケーキ

ここ最近シフォンケーキにはまって作っております



なかなか思うような仕上がりにならず。
１人ではもやもや……

お菓子教室をしている友人に連絡をして一緒に作りました









やっとこ成功！








サラダ油でなくバターを使ったレシピなので、濃厚でふんわりとした仕上がりです

カステラとスポンジの間のような









ココアのシフォンケーキも作りました







とっても楽しい１日でした