今年も作りました

今年は何を漬けようかと悩んだあげく

結局、梅酒にしました

梅：１ｋ

氷砂糖：７００ｇ

ホワイトリカー：１．８ℓ

あと・・・

らっきょも漬けました

まずは塩漬けから・・・

この状態で２週間おき

塩抜きしたあと本漬け

おいしくできるかな？