ランチ、料理、飲み！

昨日は、Rickママと里子（同じ敷地内に住んでる祖母と一緒に暮らしてる）のシャンテルが遊びに来たので、女子３人でCafe Rioでランチへ

Sweet Pork Saladが美味しかった～！

美味しいメキシカンはほんとに美味しい

ワカモレとシアントロもたっぷり。スパイシーなランチドレッシングで

ボリュームたっぷり・・・

半分も食べられなかったのでRick用にお持ち帰り。

その後はウォールマートでお買い物

今夜のバーベキューに持って行く料理の食材を買い込み・・・

今日の予算は１５ドル！と決めてレジに行ったら、ちょうどぴったり１５ドルだったのが何気にかなり嬉しかった私・・・爆

完全に主婦化していますわ　笑

ゲットしたのは、牛挽肉１.2キロ、玉ねぎ一個、トマト３個、じゃがいも2.3キロを一袋、米酢、キャノーラ油、タマゴ Mサイズ12個入りを１パック。

こう考えるとお安いかも・・・

家に帰って早速料理開始。

皆にはお寿司を期待されているものの、一週間のみの滞在の予定なので、炊飯器もなければお米も海苔も持って来ておらず・・・

日本食っぽいもので皆が好きそうな物をと考えて、肉団子の甘酢あん和えと、家族に至極好評なポテトサラダを

日本では定番なポテトサラダ、こちらではマッシュしたポテトをサラダにするという概念がないらしく、意外と驚かれて好評です

今日はアスパラとハムを入れて。

肉団子のあんは、お酢、ケチャップ、醤油、砂糖、鶏ガラスープとオイスターソースをちょっぴり入れて。

これもチャイニーズっぽくてアメリカ人は大好きですよね

差し入れ用にはよく炒めた玉ねぎもたくさん入れましたが、リックは玉ねぎ嫌いなので、明日のリックのお弁当用には玉ねぎなしのも作りました。~~めんどくさい・・・~~

今回はケチャップ多めでバーベキューソースっぽいお味に仕上がりました。
かなりご好評いただきました～！

BBQは、グリルで焼いたステーキがめっちゃくちゃ柔らかくて美味しかった！！

パーティーをした家は相当古くて、多分これからちょっとずつ手を加えながら改築改装していくんだろーな～、という感じのボロ一軒家（独身男の一人住まいなので、どうだか・・・）。

なぜか軒先に浦安の住所で英語名を感じにした表札が貼ってありました。。。なぜ？

家主は以前のオーナーが残して行ったものだって言うけど（名前も違うし）、リビングに大きな額縁に『汐』って筆で書かれたペインティングが飾ってあったり、じつは隠れ日本オタクなんじゃ・・・と思ったり。

卓球台があったり、庭でキャンプファイヤーをしたり、ギターでジャムったり、古いボロ家でどこも汚いけど、若者のパーティーには向いている家でした。

また飲み過ぎて夜１２時までいちゃったよ。

それにしても、初日２日間、連続で飲みって・・・最近めっきり飲んでないから、ビール２杯で酔っぱらう私

大勢で飲みも楽しいけど、今日はさすがに家でゆっくりしたいですわ・・・

夏を満喫中♪

ご無沙汰？してます！

ここ一週間、かなりバタバタしていて、実はまだ医者に行っていないのですが、頭痛もすっかり治まったし、夜もぐっすり眠れるようになりました～！

逆に寝すぎかも・・・・

そんなわけで元気です☆
ご心配おかけしました！

今週はリックの単身赴任先に滞在しています☆

家族でキャンプに行ったり、リックの親友と釣りに行ったりしたので写真もろもろアップしたいのですが、昨日はリックの仕事仲間たちとさっそくバーに行ったり、今日はバーベキューにお呼ばれしていて、夏を満喫しつつバタバタしております♪

リックは他４人の同僚とアパートをシェアしているので、騒がしいけど楽しい☆

ルームメイトのクリスティーが特に可愛い☆

よく喋るスポーティーなかわいこちゃん♡

絶対３０すぎまで結婚しないと思われてたリックは、私を全然連れて来ないから、空想上のワイフなんじゃないかと思い始めてたわ～！なんて言われてました爆笑

二階建てのコンプレックスなので、猫も走り回っていて楽しそう笑

みんな猫好きなのでたくさん遊んでもらえて嬉しそうです♪

さて、これからリックのママと里子のシャンテルが買い物&ランチに連れ出してくれるので行ってきまし～す！

それにしても、暑い！
ようやく夏！って感じです♪

頭痛・・・。

今日はずっと頭痛がしてたのですが、夕方リックとのちょっとしたいざこざで泣いてしまってからさらに悪化・・・。

泣くと体温が急激下がる私。

泣いたあとに血管が広がるのと脱水症状で起こる頭痛と、異常な寒さのせいか、微熱まで出る始末。

実家へのドライブ中も頭が死ぬほど痛くてさらに泣き・・・汗

寒い中テントで寝るのは絶対無理ということで、今夜は実家に泊まることにしました。

熱の時のようなこの頭痛、最近多いのですが、緊張性頭痛というものみたいです。

目の奥が殴られて打撲みたいな鈍痛で、後頭部や首の後ろ、こめかみから頬骨、顎まで痛いんです。

この頭痛、困るのは鎮痛剤がさっぱり効かないってとこ。

激しい頭痛のせいでネガ思考がぶり返すし・・・

寝不足なのに辛すぎて眠れません。

今夜がもう限界のピークです。

医療費がバカ高いので医者に行くのも落ち着くまで我慢してたけど、月曜にアポ取ろうと思います。

最近の色んな症状の夫婦仲にも影響が出始めているので、原因が判明することを祈るばかりです。

アメリカの食事情

アメリカの食については愚痴がいろいろとあります・・・笑

まず、野菜がまずいし高い

日本の野菜と比べて味がないし、大味で水っぽい気がする。

トマトとピーマンは特にまずい！！

トマト、味がないし甘さがない・・・涙　サラダにしてもまずい。

ピーマンは、ピーマンと言えないほどデカイ・・・。しかも身が厚くて固いし、不味い。

玉ねぎも、辛いし甘みに欠けます。

こないだは、アスパラ１束（といっても日本の２束分くらいある）が300円した～！

アスパラ好きだから買っちゃったけど・・・汗

そう、アメリカってなんでも量が多い！

２人暮らし（今は一人）だと、野菜一つの量が多いと使い切れないので、いろいろ種類が買えない　涙

ナスなんて、一個が日本で売ってるのの３倍くらいのサイズだし、ブロッコリーもたいがい３束まとめ売り。

青ネギは、日本のより太くて固いし、一束が多いです。

食い切れるかぁ～！！

足が早いものは買えません　涙

２人暮らしだと、１週間に一回、少量の割合で買い物したいのが本音。

だけど、量と交通の関係でそうもいかないので、根菜や持ちの良い物を買うしかないのよね。

たまには食べたいけど毎日は食べたくないホウレンソウとかレタスとか、なかなか買えません。

こっちにきてから、生野菜が不味いのでサラダを食べなくなりました　涙

たまにセロリとかニンジンで野菜ディップは食べるけど。

我が家の常連は、ブロッコリー、アスパラ（ブロッコリはいざとなれば茹でて冷凍できるし、アスパラは何にでも入れて食べるので）、人参、じゃがいも、セロリ、たま～にトマトやプチトマト、アボカド（アボカドは２個で100円とかだし、わさび醤油で食べるのが好き☆）。たまにさやえんどうやモヤシをごく少量で買ったり。

大根やカブなど日本の野菜は、私しか食べないし使い回せないのでほとんど買わないし、お豆腐も高いから買いません　涙　白菜は冬にお鍋をするときだけ。

キュウリはこちらの物は大きくて水っぽいので買わないし・・・たまにズッキーニ買うくらい。

大好きなオクラは、こちらのスーパーではとんと姿を見ません！食べたい、オクラ！！

こう考えると、日本って野菜に恵まれている国だな～と実感。

そしてアメリカって、日本より農薬をバンバン使いそうなイメージなので、野菜選びも慎重になります。オーガニックって普通の野菜の1.5～2倍のお値段がするので、なかなか手が出せません　涙

逆にアメリカの良いところは、お肉が安いところ。

キロ単位でお安く売っていたりね～♪

でも、味が良いとは限りません。

鶏胸肉はパッサパサなのが多いし、鶏もも肉は脂が多くて皮を取り除かないとベッタベタになってしまったり。
みんなよく『このお肉、モイストだわ～♪』なんて言ってるけど、それ、モイストなんじゃなくて締まりがなくてゆるゆる～なだけですから　汗
なんかしっくり来ないわ～　涙

この間、安い鶏手羽を買ったら、消毒剤の味がして食べた後で気分が悪くなりました・・・涙

どんだけ消毒してあるの！？って感じです　怒

それと、日本みたいに薄切り肉は売ってません。みんな、ステーキ用の肉か、ブロック。

牛肉だって、安い物はやっぱり叩きに叩いた筋の多い肉だったり。
ま、日本に比べればお安いのですけど。
ステーキ肉で一見『あら、柔らかそう♪』なものは、叩いてあるか注視。
肉の部分が柔らそうでも、脂身の部分を押して触ってみて、固かったら、肉も固いので注意です。

ブロック肉は、こちらのものはサイズを大きく見せるために水を注入してあるものが多いので、料理すると水分がたくさん出ます。

内陸部はお魚も新鮮なものなどもちろんなく、フィッシュマーケットなどにいかない限り、全て冷凍物。

私は海老が大好きなのですが、冷凍海老など、中くらいの袋で1,000円なんてザラ！

高くてそうそう手が出せません。

生の魚介類が食べたい・・・！！

お米も、カリフォルニア米など日本に負けない質！と言っているらしいけれど、やっぱり日本米には勝てません。お値段はそう変わりないと思うのですが。

よく選んで買わないと、固くて炊きあがりも舌触りの悪いお米に当たってしまって、１袋食べきるまで次が買えないのでご注意・・・涙

今月、妥協して普通のスーパーで買ったお米が激マズで、水を増やして炊いても固くて、食欲不振に拍車をかけてます

と、愚痴ばかりになりました・・・汗

やはり日本人だからでしょーか。味の繊細さにうるさくなってしまうのは。

日本の美味しい食材が恋しいこの頃です

元気です〜！

PMSもろもろの件ではご心配おかけしました！！

生理が終わったらすっかり落ち着いて、今は元気です☆

冷え性や頭痛はまだまだあるけど、あのビックリな症状はあれっきり。

精神状態も落ち着いて、ネガ思考や不安に悩まされることもなく。

でもやっぱりまだ良く眠れません～　汗

今週末は家族でキャンプ。

部屋がぐっちゃぐちゃなので、明日の夕方までに片付けて、またRickの実家へ行く準備をしなければならないのに・・・眠れません　汗

なのでファイナルファンタジー１３やってます　笑

１１章まで進んだら、なんかストーリーが落ち着いてバトルシーンばっかりなので、ちょっと飽きてきました・・・

ネットで攻略法を見てたら、日本版のFFは表示や技の名前が違ったりで、混乱～　汗

Commanderはアタッカーになってたり、技は完璧日本語だし・・・笑

Vanilleはバニラになってる～

　ヴァニールだよ・・・汗

Torrentで英語版の正式攻略本を無料ダウンロードしてみました。

でもやっぱりネットでTipを調べたほうが、詳しいパラディグムの組み合わせまで分かって楽～♪

攻略本、買わないでよかった～　笑

今のご時世、なんでもダウンロードできるし、ネットで調べられるから楽ですね～☆

・・・って、日本じゃゲームなんて絶対やらない人だったのに、今ではすっかりゲーマーになってる私・・・汗　PS3オンリーですが。

そういえば、先日、ご近所フレンドのさちみさんに誘ってもらってSATC2見てきました～！

すっごくよかった～！！

レビューが相当悪いのはなんでだろ？？

１より全然良かったし笑いどころ満載！！

見終わったらめっちゃテンション上がって元気になっちゃいました～！

さちみさん、お誘いありがとう☆

あ～～、ドレストアップしてSLCでガールズナイトアウトしたいな～！！

最近めっきりしてない・・・涙

ま、そんなこんなでなんとか元気にやっています☆

遅くなりましたが、コメントも返信しました～♪

チェックしてみてください☆

ビックリ　汗

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続：PMS

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PMS/PMDD

いろいろな方からコメント、メッセージを頂いています

　ありがとう

ここ２週間ほど、PMS（というか、通り越してPMDD・・・）で体調・精神ともに絶不調で、お返事できずにいます・・・涙

もうすこしお待ちくださいね・・・

PMS、ピルをやめてからさらにひどくなりました～

まだチャンスがなくてピルを貰いに行けていない私　涙

そうこうしてるうちにまた生理が始まってしまったので、終わるまで待たなきゃ・・・

生理の２週間くらい前から、ほんと、人が変わるくらいに精神状態が不安定になります。

イライラにとどまらず、抑うつ状態が続いて、余裕がなくなるし、何もできない。

ピルがどれだけ良く効いていたかわかります～

今日、やっと生理が始まったので、精神的な部分は少しは楽になると思うのですが、肉体的にさらにつらくなるこの時期に実家にいて心配かけるのは自分にもツライので、明日アパートへ帰ることにしました。

来週は家族皆でキャンプに行きます

それまでには終わっているはずなので、良かった～　涙

月の３分の４もホルモンに支配されるって、本当に苦痛。

それに付き合わなければいけないRickも可哀想・・・。

生理が終わったら、速攻ピルを貰いに行きます！も～～～絶えられない。

イライラや精神の不安定は、血糖値の低下とセロトニン不足のせいなので、食欲が湧かなくても炭水化物を２～３時間ごとに摂るようにして、ストレスを減らし、ホルモンの対処はピルにお任せするようにします・・・。

PMSに悩む女性の皆様、頑張りましょうね～

メモリアルデー週末♪

先週末は、メモリアルデーで３連休

Rickの実家でパーティーがあるため、土曜日に帰省しました。

久々の遠出！

風は強いけど天気も良くて暖かい日。

プロボキャニオンにも緑が増えていました

写真は全てクリックで拡大できます☆

もちろんアリーも一緒です

初めての長距離ドライブ。狭いキャリーボックスの中が相当嫌だったようで、ずっとギャーギャーわめいていたのですが、最後の１５分ほどキャリーから出してあげると、興味津々で鳴くどころではなく、静かになりました　笑

到着すると、すでに人がいっぱい！！

車が何十台も・・・さすがアメリカ、大家族です。

実家はド田舎。馬やらすごいツノの牛や、野生の鹿など普段見ないような動物があちらこちらにいます。

もちろん所有の敷地も広大！！

屋外で持ち寄りのごはんをつまみながら、みんなで野球☆

そしてバレーボールも☆

大好きなバレー、久々にすごーく楽しかった～！！！

ネットめちゃ高いです

どこかで有志で集まってバレーできないかな～

日曜日はゲームしたり、ひたすらグダグダと。

翌朝は、馬の見えるテラスで朝食

心地よい風が吹いて、とっても気持ちが良い

この日は、Rickママの誕生日だったので、パパはバーベキュー、義姉の旦那さん（タイ人＆アメリカ人のハーフ）は、手作りワンタン、私は先日も紹介した鶏肉と玉子のうまうま煮を作り、テラスでパーティー

うまうま煮、土曜日のパーティーにも作っていったのですが、ものすごく好評で、あっという間になくなってしまいました。なので、残った汁でまた新しく作りました～。

このうまうま煮、鶏と玉子の親子煮なので、Rickが "Chicken Death Soup" と命名・・・爆

ちなみに、親子丼の名前の由来をアメリカ人に解説すると、コンセプトが衝撃的なようで、毎回『オーマイガー！』みたいなリアクションされます　笑

Rickのママ

食事の後は、ビール飲みながら皆で恒例のポーカータイム

Tシャツの通り、ビールが大好きなパパ・・・笑

いつにも増して盛り上がり、暗くなるまでプレイした後は、ホットタブに入ってまったり

笑いの絶えない一日でした

皆で料理したり、飲んだり食べたり遊んだり、すごく楽しい週末でした

次のホリデーは７月４日の独立記念日！
今から楽しみです

愛猫アリー☆

今日はうちの愛猫アリー

の近況を♪

我が家に来てからそろそろ３ヶ月を迎えるアリー。

身体もだいぶ大きくなってきて、もう子猫とは呼べないサイズですが、我が家ではKittyと呼ぶのに馴れてしまっていて、それが名前のようになってしまっています。

アリーはいちいち行動が面白くって、我が家のエンターテイナーと化し、笑いの元となってくれてます　笑

トイレの水が流れるのを眺めるのが大好きなアリー。
人がトイレに入るとすかさず一緒に入ってきて、用を足し終えるのを待たずに足の間やお尻の後ろの隙間に顔を突っ込んだり、水を流してやると異常に興奮して水に手を突っ込もうとするも、ビビリなので突っ込みきれず、毎回格闘しています　爆

バランス感覚がないアリー。
いつもわざわざベッドやカウチのはしっこで思いっきり伸びをするため、ズルッとずり落ちて自分でびっくり　笑　それでも学習せず、毎回やってます。

とにかくお喋りなアリー。
自分的には私たちと会話ができていると思っているようで、いつもなんか必死にフガフガ、フミャフミャ言ってくるのを見ると、もう笑えてしかたありません　笑　
私の口癖、 "I love you. You are my little baby

" と言葉をかけると、理解しているのか、その時だけはものっすごく満足そうな顔で返事をしてくれます。

キスが大好きなアリー。
チュッチュッと口をすぼめてアリーのほうに顔を向けると、必ず唇に鼻をくっつけてキスを返してくれます。　ベロベロ～っと舐められることもあるけど、愛猫ならそれも嫌じゃありません　笑　犬だとちょっと嫌だけど～汗
髪の毛や手を舐めて毛繕いしてくれることもしばしば　爆

甘いミルクが大好きなアリー。

シリアルを食べていると、絶対に狙ってくるので、安心して食べられません～～涙

特に、チョコレート味のシリアルを食べた後のがお気に入り。

頑張ってあしらうんだけど、色んな角度からトライしてくるので、我が家ではシリアルタイムは気が抜けません

そんなに好きなら、思う存分食べさせてあげたいんだけど、猫の身体は牛乳を消化できないので、飲むと下痢ピーになっちゃう。
猫用のミルクもあるから、今度買ってきてあげようかしら。

毎回、必死でおねだりされて仕方なく、残った最後のほんのちょっぴりを舐めさせてあげています