てっとり和食

引き続き和食

今夜はてっとり和食笑


仕事から帰るのが遅くなったので
てっとり早く作れちゃう

・じゃがバター
・もやし炒め
・味噌汁
・ブリの照り焼き



ブリ照り美味しかった～
tomoの作るブリ照りは、
かるーく片栗粉をつけたブリを軽く両面焼いて、
（酒大１、みりん大１、醤油大１、水大１、砂糖大1/2、）を入れて
弱火で蓋して♡ほぼ大１だからカンタン♪


この間買った多治見焼のお皿を早速使いました。
やっぱり大きめで、縁がちょっと高くなってるお皿
使いやすい～～♡