北新地の鉄板付き個室がある鉄板焼店「シュバルージュ」最高級の食材と黒毛和牛、神戸牛を鉄板焼のプロ達が最大限に素材の味を引き出します。北新地で最高の鉄板焼店は「シュバルージュ」と言って頂けるように毎日全力で鉄板焼を焼かせていただきます。