土曜お昼に続いて、日曜お昼もラーメンを食べました。
この日は神田にある、麺屋 武蔵 神山 です。
こちらのお店は分厚い炙りチャーシューが添えられてきます。スープはこってりとんこつかと思いきや、ゆずも入っていて意外と脂こってりって感じではありませんでした。みそラーメンもあるのですが、こちらの方が濃厚です。スープがかなりドロっとしてます。でもお箸が進むんですよね～。
麺は太めで食べ応えありますが、おいしいのでどんどんいけました。
お店の名前からなんとく無骨で男くさいイメージを抱いていたのですが、店内は清潔で音楽もお洒落でした。
こちらのラーメンを食べるためだけに、また神田に来たいかも
