台北の思い出⑥

お土産物屋さんで買ったフカヒレスープ。電子レンジでチンするだけでらしい。

婚約者君と台北の思い出に浸りながら食べるのに良いかなって思って買いました

茹でた白菜を下に敷いて、その上にこのフカヒレスープをかけると豪華に見えるそうです。私はチンゲン菜でやってみようかな