台北の思い出④

いざ、士林観光夜市へ！！

士林観光夜市は、2か所に別れていて、うち1か所はMRT「劍潭」駅のホームからも見えるほど目の前でした。こっちは食べ物だけの市になっていて、ほとんどが室内なので雨の日でも大丈夫です。

2か所に別れた夜市の両方へ行って、いくつか食べてみました。

まずは、米が原料のつるんモチっとした皮で牛肉を包んだもの。甘いタレがたっぷりかかっています。これが一番好きでした。

お次は定番、牛肉麺です。

そして、夜市でもっとも多くの屋台で売られているように見えたのがコチラ。ビーフンと牡蠣入りオムレツ。

一見濃そうに見える食べ物では意外とそんなことはなくて、概して台湾の一般的な料理は薄味なのかなって思いました。