ヤセる!ちゃんぷる~のつくり方 | 宜野湾市の相談できる仲村薬局 ダイエットカウンセラー仲村将宗のブログ

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おはようございますニコニコ

沖縄県・中部

宜野湾市の相談できる薬局

仲村薬局 仲村将宗です。

(なかむらまさむね)



きのうから

結構降ってますね雨


足元わるいですので

気を付けていらしてくださいね。


今日も笑顔でいきましょう~








きょうは、

お食事作るときの

ちょっとしたコツです。




グラフ化体重日記で


昨日の起床直後と

今日の起床直後を

比べてみてくださいね。



それで


体重が下がってれば


摂取カロリー<消費カロリー


ということです。



では


体重が減ってない…

逆に増えてる~

という場合


食べ過ぎなら

いいんですが


食べた量は

昨日と変わってないのに~


という場合



カロリーが高めの

物を食べてるのかもしれません。


お食事の質の

問題ですね。




お食事のカロリーを

大きく左右するのは

他の栄養素の2倍以上

カロリーがある

『脂質』です。





そこで・・・



沖縄の家庭では

よく登場する

オキナワンソウルフード


『ちゃんぷる~(炒め物)』


のカロリーを減らす食べ方

ご紹介させていただきます。




ちゃんぷる~は、

おいしくなるからってことで

ついつい油の量が

多くなりがちですよね。


油の量を

減らす工夫をするだけでも

カロリーを減らすことが

できるんです。




☆やせるコツ☆


ちゃんぷる~(炒め物)

つくるときはちょっとだけ

気をつけましょう~



その1.鍋選び

 

鉄製のものよりテフロン製を


油を使う量が少なくてすみます。



その2.油を入れるタイミング


鍋が温まってから油を入れましょう~


温めてから油を入れると少量で

鍋に行きわたります。余った分は

キッチンペーパーでふき取るとなお良し。



これで、カロリーを減らすことが

できますよ~


ちゃんぷる~

つくるときはぜひ実践してみてくださいね。




夏はすぐそこ晴れ

よ~し やせるぞっ!!


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