祭祀（神道） 収穫祭としての新嘗祭

祭祀（神道）　収穫祭としての新嘗祭

詳細は「新嘗祭」を参照

農耕儀礼としての新嘗祭（にいなめさい）は、新穀の収穫祭としてもともと民が行っており、最初に収穫した米をご飯にして、神にお供えしてから村長、各家長が食べることで神に感謝した。一年で最も日が短い冬至（とうじ）を境に万物が甦るという思想から、冬至に粥を食べ湯に入る冬至粥や冬至風呂が行われるようになり、こうしたことが宮延に儀式化され新嘗祭となり、米栗御粥と小忌御湯（おみのおゆ）とされた。